Caminho das Fontes é um percurso pedestre circular, onde é possível apreciar as paisagens naturais da ilha, incluindo caminhos antigos, áreas rurais e o núcleo museológico do Pereiro.
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| Vila da Calheta |
Este percurso circular tem início no porto da vila da Calheta, junto do qual se situa o Museu Francisco de Lacerda, que tem como missão o estudo, a preservação, a valorização e a divulgação do património jorgense e da sua comunidade. O trilho segue, subindo pela íngreme Ladeira Velha, antigo caminho que fazia a ligação à zona montante da Vila e que mantém ainda o pavimento tradicional em calçada, que data do século XIX.
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| Miradouro da Rua de Baixo |
Em termos paisagísticos destacam-se o Parque de Merendas da Ladeira Velha e o Miradouro da Rua de Baixo que oferece uma vista privilegiada para a Costa Sul da ilha de São Jorge para lá da Vila da Calheta, deixando a vontade de chegar a uma das fajãs que se consegue avistar ao longe. Oferece igualmente uma boa vista sobre a Vila da Calheta, podendo daqui contemplar de cima o Porto da Calheta bem como avistar as ilhas do Pico e Faial.
Chegando à zona dos Biscoitos, ponto mais alto do percurso, poderá visitar a sua Igreja, dedicada a Nossa Senhora do Socorro. Daqui o percurso segue pelo Trilho das Fontes, trilho de elevada importância histórica local, e que por isso dá o nome ao presente percurso pedestre, onde as gentes das localidades próximas iam buscar água às “Fontes da Rocha” e lavar roupa. O troço ascendente do percurso levá-lo-á à Fajã Grande, passando pelas pias de lavar e pelas ruínas de um antigo moinho de água, onde os habitantes moíam os seus cereais. Passará igualmente por terrenos onde se mantém o cultivo do inhame de água, típico de São Jorge, e poderá desfrutar de algumas zonas de descanso e miradouros.
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| Poças de Vicente Dias |
Na Fajã Grande passará pela Ermida do Senhor Bom Jesus e, pelas Poças de Vicente Dias. Estas poças formam piscinas naturais junto do mar num local com uma fantástica vista sobre o mar, a costa e a serra e ainda sobre as ilhas do Pico e do Faial. Próximo do Parque de Campismo, localizado junto a uma zona balnear, deverá seguir pelo caminho costeiro, passando por um antigo moinho de vento, e pela fábrica Santa Catarina, Indústria Conserveira S.A., indústria de conservas de atum instalada nesta vila desde os anos 40 do século passado, e que mantém ainda a preparação do atum segundo os métodos artesanais usados pelos antigos mestres conserveiros.
Seguindo pela orla costeira passará ainda pela Igreja Matriz, Igreja de Santa Catarina, padroeira do concelho da Calheta, e pelo Império do Divino Espírito Santo, situado na própria escadaria da Igreja. O percurso pedestre circular termina no porto da Calheta, local onde teve início
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Fajã São João
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Extremamente atrativa pela abundância de águas, resultado das grandes cascatas que se despenham das arribas e pelo seu extraordinário microclima, esta fajã contém sete habitantes permanentes, mas nos meses de Agosto e Setembro, muitos regressam as suas moradias para as vindimas, assim como muitos emigrantes e turistas. A fajã é conhecida pelo seu excelente café e pelo seu artesanato, como as mantas e as colchas.